We worden van alle kanten geadviseerd over wat we het beste kunnen eten. Al die adviezen hebben een bezwaar: ze gaan over het eten, niet over de eter! Waarom juist de individuele persoon in het middelpunt zou moeten staan, legt gezondheidstherapeut Lothar Ursinus eenvoudig en helder uit. Je bloedgroep en stofwisselingstype bepalen voor jou, en voor jou alleen, wat de beste voeding is voor je stofwisseling. Want zuivel of een veganistisch dieet is niet voor iedereen geschikt.
Ontdek welke voeding een te zware belasting vormt voor je lichaam, hoe voedselintoleranties en ontstekingen ontstaan, hoe die uiteindelijk kunnen leiden tot diabetes, arteriosclerose, dementie of auto-immuunziekten, en wat je kunt doen om een gezonde stofwisseling te bevorderen. Voor een vitaal lichaam en een fitte geest!
Lothar Ursinus behoort al meer dan 35 jaar tot de top onder de gezondheidstherapeuten. Hij is adviseur bij het door hem opgerichte natuurgeneeskundig centrum Alstertal in Hamburg en medeoprichter van een laboratorium voor holistische geneeskende. Zijn jarenlange ervaring met de interpretatie van vitale bloedwaarden en stofwisselinganalyse vormt de basis voor het door hem bedachte individuele stofwisselingsprogramma 'gesund + activ'.
