Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

De kok van de Titanic

Hoe een Groninger op het beroemdste schip ter wereld terechtkwam

Karin Sitalsing

Prijs: € 23,99
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789045052373
Auteur(s) : Karin Sitalsing
Taal : Nederlands
Onderwerp : Literaire non-fictie
Thema : Biografie: historisch, politiek en militair
Uitgever : Atlas Contact
Verwacht : September 2026
Druk : 1
Uitvoering : Paperback
Conditie : Nieuw
Pagina's : 256
Beschrijving

Hendrik Bolhuis begon als bakkersknecht in Groningen en eindigde als topkok op de Titanic. Via de chicste restaurants van Parijs, Oostende en Monte Carlo had hij zich opgewerkt naar de top: het eersteklasrestaurant op het meest luxueuze schip ter wereld. Karin Sitalsing volgt het spoor van de avontuurlijke Groninger en neemt de lezer mee naar een tijdperk op drift, waarin treinen steeds sneller, hotels steeds groter en gerechten steeds exclusiever werden. De 'onzinkbare' Titanic was het ultieme symbool van dit vooruitgangsgeloof. Met zwier en inlevingsvermogen vertelt Sitalsing het onbekende verhaal van de Groningse kok, die groot durfde te dromen maar wiens ambitie in de knop werd gebroken.

Velden met een * zijn verplicht