Een Palestijns diner[ e-boek]

Name: Een Palestijns diner
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Umayya Abu-Hanna
ISBN: 9789026373671

Een geschiedenis in verhalen en gerechten

Umayya Abu-Hanna

Dit is een

ePub3 e-boek

Prijs: € 14,99

Voorraad#stock_type# onbekend

Downloaden

Ook verkrijgbaar als:

Paperback (€ 21,99)

Let op: dit is een

ePub3 e-boek

Bestel je voor het eerst een digitaal product? Lees dan eerst de informatie over het bestellen, downloaden en gebruiken van digitale producten!

Lees verder…

(Geen beoordelingen)

Schrijf een beoordeling

Productspecificaties

EAN	:	9789026373671
Auteur(s)	:	Umayya Abu-Hanna
Taal	:	Nederlands
Onderwerp	:	Keuken per land en streek
Thema	:	Nationale, regionale en etnische gerechten
Uitgever	:	Ambo\|Anthos
Verschenen	:	December 2025
Uitvoering	:	E-boek
Conditie	:	Nieuw

Beschrijving

In Een Palestijns diner neemt Umayya Abu-Hanna ons mee op een reis door de lange, rijke geschiedenis van Palestina en de Palestijnse keuken. Ze haalt herinneringen op aan onder meer de kerstdiners uit haar jeugd, met haar familie in de stad Haifa en Nazareth. Ze laat zien dat in haar cultuur weinig zo'n grote rol speelt als eten en tijd doorbrengen met familie en vrienden. De gerechten, bereid volgens eeuwenoude tradities, zijn gevarieerd en grotendeels vegetarisch.

'Dit boek is gemaakt door Palestijnse vrouwen die hun erfgoed doorgeven via woorden, recepten en verhalen. Het is een levend archief van herinneringen, veerkracht en verbondenheid.'– Sami Tamimi

Schrijf een beoordeling