Winkelwagen
0 artikelen € 0,00

Home

Zoeken

E-boeken

Agenda

Nieuws

Over ons

Contact


Nieuwsbrief

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws en nieuwe uitgaven!


Links


101 vragen over voeding

101 vragen over voeding
Titel: 101 vragen over voeding
Een mond vol
Auteur: Andre Huyghebaert; Bruno De Meulenaer
Bestelnr.: 9789089248206
Prijs : € 24,99
Status:Dit artikel is binnen twee werkdagen leverbaar.
Delen:
Plaats in winkelwagentje
Vorige

De auteurs bundelden de 101 vragen die ze het meest te horen kregen over de kwaliteit van onze voeding. De antwoorden zijn wetenschappelijk, maar toegankelijk voor iedereen.

Wat is het verschil in voedingswaarde tussen wit, bruin en volkorenbrood?Wat is glutenintolerantie?Is de korst van brood gezonder dan het kruim?Zijn er groenten die meer beschermstoffen bevatten dan andere, de zogenoemde supergroenten?Wat wordt bedoeld met tuinverse en marktverse groenten?Kan men te veel fruit eten?Zitten de meeste vitamines onder de schil?Na jarenlang voordrachten en lessen te hebben gegeven, bundelden de auteurs de 101 vragen die ze het meest te horen kregen over de kwaliteit van onze voeding. De antwoorden zijn wetenschappelijk, maar toegankelijk vooriedereen.