Winkelwagen
0 artikelen € 0,00

Home

Zoeken

E-boeken

Agenda

Nieuws

Over ons

Contact


Nieuwsbrief

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws en nieuwe uitgaven!


Links


Tofu

Tofu
Titel: Tofu
40 tofurecepten van ontbijt tot dessert
Auteur: Emma de Thouars
Bestelnr.: 9789038811840
Uitgever: Nijgh & Van Ditmar,
Prijs : € 23,99
Status:Dit artikel is naar verwachting leverbaar vanaf 23 augustus 2022.
Delen:
Plaats in winkelwagentje
Vorige

Op haar reizen door Azië is Emma de Thouars verliefd geworden op tofu; door de variëteit in soorten en hoeveel kanten die je ermee op kunt. Aan de hand van duidelijke productinformatie, (reis)verhalen en veertig recepten laat Emma zien dat tofu niet alleen een vleesvervanger is, maarvooral een op zichzelf staand, heerlijk product.

Van Szechuanese mapo tofu tot in z'n geheel gefrituurde tofu met knoflookcrispies en kleverige saus. Tofu is zelfs heerlijk in desserts, zoals vegan chocolademousse of tofupudding met suikersiroop.